Кетчуп— томаттан дайындалған дәмдеме.Кетчуп - қытайдың "кэциап" сөзінен (ферменттелген балық соусы) — көптеген тағамдар, өнімдермен бірге берілетін дәм-деуіш. Құрамында томат езбесі, сірке суы және татымдықтар бар. "Кэ-циап" соусын Америкаға қытайлар апарған, ал оның кең тарауына Нью-Йорк тұрғыны Генри Джон Хайнц көп еңбек етті.
Тағы қараңыз
Дереккөздер
- Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.
Бұл мақаланы Уикипедия лайықты болуы үшін қажет. |
Бұл — мақаланың . Бұл мақаланы толықтырып, дамыту арқылы, Уикипедияға көмектесе аласыз. Бұл ескертуді ауыстыру қажет. |
уикипедия, wiki, кітап, кітаптар, кітапхана, мақала, оқу, жүктеу, тегін, тегін жүктеу, mp3, видео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, сурет, музыка, ән, фильм, кітап, ойын, ойындар, ұялы, андроид, iOS, apple, ұялы телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ДК, веб, компьютер